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product_id: 306211568
title: "STAUB 40501-520-0 Covered Brie Baker, Ceramic, White"
brand: "staub"
price: "€ 146.40"
currency: EUR
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reviews_count: 5
category: "Staub"
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store_origin: ES
region: Spain
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# Moisture resistant Oven safe up to 572°F Dishwasher safe STAUB 40501-520-0 Covered Brie Baker, Ceramic, White

**Brand:** staub
**Price:** € 146.40
**Availability:** ✅ In Stock

## Summary

> Bake, Serve, Impress! 🍽️

## Quick Answers

- **What is this?** STAUB 40501-520-0 Covered Brie Baker, Ceramic, White by staub
- **How much does it cost?** € 146.40 with free shipping
- **Is it available?** Yes, in stock and ready to ship
- **Where can I buy it?** [www.desertcart.es](https://www.desertcart.es/products/306211568-staub-40501-520-0-covered-brie-baker-ceramic-white)

## Best For

- staub enthusiasts

## Why This Product

- Trusted staub brand quality
- Free international shipping included
- Worldwide delivery with tracking
- 15-day hassle-free returns

## Key Features

- • **Versatile Use:** Safe for microwave, freezer, broiler, and oven cooking.
- • **Elegant Design:** Transitions seamlessly from oven to table, impressing guests.
- • **Heat Retention:** Diffuses heat gently, keeping your dishes warm longer.
- • **Scratch Resistant:** Vitreous glass porcelain-enamel finish protects against wear.
- • **Durable Construction:** Crafted from high-quality stoneware, ensuring longevity.

## Overview

The STAUB 40501-520-0 Covered Brie Baker is a premium ceramic dish designed for both functionality and style. With its durable stoneware construction and elegant white finish, it is perfect for baking and serving a variety of dishes. This versatile baker is safe for use in the oven, microwave, freezer, and dishwasher, making it an essential addition to any kitchen.

## Description

A classic French shape for perfectly baked cheese. Rooted in French culinary heritage, Staub’s ceramic line offers the same elegance, performance, and durability as their renowned cast iron cookware. Introducing our Brie Baker, a classic shape especially designed for heating cheese in the oven. The set features an 8-inch round plate with large handles for easy maneuvering. Available in a beautiful glossy white glass porcelain finish, this ceramic baker is both functional and elegant. You can bake, store, and then serve right to the table in this dish. Its durable finish is also highly resistant to scratches and staining. STAUB ceramics are fired twice at a very high temperature, making them extremely resistant to impact and thermal shock. They easily transition from freezer to oven to microwave to table. Their chic, classic design lets you serve up your dishes in style. Ceramic distributes heat evenly throughout the Brie Baker for perfectly baked brie. The porcelain enamel glaze prevents absorption of moisture during baking, so cheese won’t dry out.

Review: Ich bin stolzer Besitzer mehrerer Cocottes aus Gusseisen und Keramik, habe Staub-Auflaufformen - ebenfalls aus Gusseisen und Keramik sowie eine Staub-Salatschüssel. Ich liebe die Marke und die Qualität. Der Brie Baker ist aus nicht nachvollziehbaren Gründen hier in Deutschland/Europa regulär nicht erhältlich. Zum Glück konnte ich ihn zum Preis von ca. 52 Euro hier bei desertcart ordern, allerdings direkt aus den USA. Samstags bestellt, war die ursprüngliche Lieferzeitprognose fast 2 Wochen. Am Flughafen wurde die Sendung anscheinend an DPD übergeben und dann per Hermes ausgeliefert, so dass ich sie bereits nach 7 Tagen hocherfreut in Empfang nehmen konnte. Trotz einer sehr armseligen Verpackung (nur ein Standard-Umkarton mit wenig Packpapier) war der strahlend weisse Brie Baker unversehrt - was für ein Glück! Ich habe ihn noch am gleichen Tag getestet: Briekäse rautenförmig eingeschnitten, darüber etwas Rapsöl, gehackte Walnüsse und ein wenig Thymian. 25 Minuten bei 180°C im Backofen, mit Deckel. Ein Gedicht! Um den Käse aus der Form zu holen, habe ich einen Edelstahllöffel benutzt. Der Löffel hat leider deutliche Spuren in der Keramikoberfläche hinterlassen. Das widerspricht der Artikelbeschreibung, wonach die Keramik außerordentlich kratzfest sein soll. Im Gegenteil: Offenbar ist sie sehr empfindlich. Also künftig nur noch Holz- oder Silikonwerkzeuge benutzen. Da ich den direkten Vergleich habe, kann ich sagen, dass der Brie Baker ist nicht annähernd so massiv, bzw. schwer ist wie die anderen Keramik-Artikel von Staub. 52 Euro sind schon ein stolzer Preis, den vermutlich nur eingefleischte Staub-Fans bezahlen. Daher war ich herb enttäuscht, als ich auf dem Karton lesen musste, dass der Artikel in China hergestellt wird. Gleiches gilt übrigens für die Mini-Cocottes aus Keramik und den Deckelhalter aus Gusseisen. Die Salatschüssel (gab es mal als Super-Schnäppchen bei action für schlappe 2,99 Euro) wurde in Portugal hergestellt, ebenso die Tarte-Form, die ich für 10 Euro gekauft habe und die Auflaufform für 3,99 Euro). Aber anscheinend musste auch diese Produktion nach Fernost verlagert werden, ist ja klar. Die Artikel dieser Marke sind in der Regel alles andere als günstig und wenn ich so viel Geld ausgebe, dann möchte ich doch Ware, die zumindest in Europa hergestellt wird. Sollte ich erfahren, dass die Gusseisen-Töpfe künftig auch aus China kommen, muss ich mir überlegen, ob ich die Mondpreise noch bezahlen will. Ich freue mich weiterhin über den Brie Baker, aber ob man soviel Geld dafür ausgeben will, muss jeder selbst entscheiden.
Review: Perfect size, lovely sturdy style, can’t wait to use it again at Christmas!

## Features

- Made of stoneware with a vitreous glass porcelain-enamel finish. Beautiful finish is highly scratch and stain resistant.
- Stoneware will not absorb moisture, diffuses heat gently and retains heat exceptionally well. Highly resistant to thermal shock and impact.
- Highly polished bottom rim won’t scratch surfaces or cooktops. Plate features large handles for easy maneuvering.
- Transitions from oven to table beautifully.
- Dishwasher, microwave, freezer, broiler, and oven safe up to 572°F.

## Technical Specifications

| Specification | Value |
|---------------|-------|
| Brand | STAUB |
| Model Number | 40501-520-0 |
| Colour | White |
| Product Dimensions | 28.45 x 26.42 x 10.92 cm; 1.81 kg |
| Material | Ceramic |
| Special Features | Manual |
| Item Weight | 1.81 kg |

## Product Details

- **Material:** Ceramic
- **Brand:** STAUB
- **Colour:** White
- **Finish type:** Painted
- **Shape:** Round
- **Item weight:** 4 Pounds
- **Product care instructions:** Hand Wash Only, Oven Safe, Dishwasher Safe
- **With lid:** Yes
- **Is oven safe:** Yes
- **Lid material:** Ceramic

## Images

![STAUB 40501-520-0 Covered Brie Baker, Ceramic, White - Image 1](https://m.media-amazon.com/images/I/618vS0vqt3L.jpg)
![STAUB 40501-520-0 Covered Brie Baker, Ceramic, White - Image 2](https://m.media-amazon.com/images/I/71Dl-9k2I-L.jpg)
![STAUB 40501-520-0 Covered Brie Baker, Ceramic, White - Image 3](https://m.media-amazon.com/images/I/61SeE4r0JLL.jpg)
![STAUB 40501-520-0 Covered Brie Baker, Ceramic, White - Image 4](https://m.media-amazon.com/images/I/915YGBj6oHL.jpg)
![STAUB 40501-520-0 Covered Brie Baker, Ceramic, White - Image 5](https://m.media-amazon.com/images/I/91tNhIx6FXL.jpg)

## Customer Reviews

### ⭐⭐⭐ Review
*by M***I on 16 November 2024*

Ich bin stolzer Besitzer mehrerer Cocottes aus Gusseisen und Keramik, habe Staub-Auflaufformen - ebenfalls aus Gusseisen und Keramik sowie eine Staub-Salatschüssel. Ich liebe die Marke und die Qualität. Der Brie Baker ist aus nicht nachvollziehbaren Gründen hier in Deutschland/Europa regulär nicht erhältlich. Zum Glück konnte ich ihn zum Preis von ca. 52 Euro hier bei amazon ordern, allerdings direkt aus den USA. Samstags bestellt, war die ursprüngliche Lieferzeitprognose fast 2 Wochen. Am Flughafen wurde die Sendung anscheinend an DPD übergeben und dann per Hermes ausgeliefert, so dass ich sie bereits nach 7 Tagen hocherfreut in Empfang nehmen konnte. Trotz einer sehr armseligen Verpackung (nur ein Standard-Umkarton mit wenig Packpapier) war der strahlend weisse Brie Baker unversehrt - was für ein Glück! Ich habe ihn noch am gleichen Tag getestet: Briekäse rautenförmig eingeschnitten, darüber etwas Rapsöl, gehackte Walnüsse und ein wenig Thymian. 25 Minuten bei 180°C im Backofen, mit Deckel. Ein Gedicht! Um den Käse aus der Form zu holen, habe ich einen Edelstahllöffel benutzt. Der Löffel hat leider deutliche Spuren in der Keramikoberfläche hinterlassen. Das widerspricht der Artikelbeschreibung, wonach die Keramik außerordentlich kratzfest sein soll. Im Gegenteil: Offenbar ist sie sehr empfindlich. Also künftig nur noch Holz- oder Silikonwerkzeuge benutzen. Da ich den direkten Vergleich habe, kann ich sagen, dass der Brie Baker ist nicht annähernd so massiv, bzw. schwer ist wie die anderen Keramik-Artikel von Staub. 52 Euro sind schon ein stolzer Preis, den vermutlich nur eingefleischte Staub-Fans bezahlen. Daher war ich herb enttäuscht, als ich auf dem Karton lesen musste, dass der Artikel in China hergestellt wird. Gleiches gilt übrigens für die Mini-Cocottes aus Keramik und den Deckelhalter aus Gusseisen. Die Salatschüssel (gab es mal als Super-Schnäppchen bei action für schlappe 2,99 Euro) wurde in Portugal hergestellt, ebenso die Tarte-Form, die ich für 10 Euro gekauft habe und die Auflaufform für 3,99 Euro). Aber anscheinend musste auch diese Produktion nach Fernost verlagert werden, ist ja klar. Die Artikel dieser Marke sind in der Regel alles andere als günstig und wenn ich so viel Geld ausgebe, dann möchte ich doch Ware, die zumindest in Europa hergestellt wird. Sollte ich erfahren, dass die Gusseisen-Töpfe künftig auch aus China kommen, muss ich mir überlegen, ob ich die Mondpreise noch bezahlen will. Ich freue mich weiterhin über den Brie Baker, aber ob man soviel Geld dafür ausgeben will, muss jeder selbst entscheiden.

### ⭐⭐⭐⭐⭐ Review
*by L***Y on 4 December 2025*

Perfect size, lovely sturdy style, can’t wait to use it again at Christmas!

### ⭐⭐⭐⭐⭐ Review
*by M***E on 29 October 2024*

Why did I feel a need to buy a brie baker? Not to bake brie. I actually wanted this small covered baker because it means that it will sit nicely in the oven with my cast iron pots when I am trying to cook a small amount of baked vegetables. It's also the perfect size for making small flans and desserts. It arrived from the USA in perfect condition.

## Frequently Bought Together

- Staub Ceramics Covered Brie Baker, 8in, White
- STAUB Ceramics Oval Baking Dish Set, 2-piece, White
- STAUB Ceramics Bakeware-Pie-Pans Dish, 9-inch, White

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*Product available on Desertcart Spain*
*Store origin: ES*
*Last updated: 2026-04-23*