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DE BUYER

Q: What is the difference between a "mineral b" and a carbon steel de buyer 12.5 skillet.

I have no idea...I don’t own a de Buyer carbon steel 12.5” skillet!

Q: Can this pan cook Acid base foods without any problem?

As with any carbon steel pans, what matters most is how you season the pan. You cannot buy a carbon steel pan and use it like stainless steel. You have to season the pan at least 6 times before using it and then it will have a protective layer which will allow you to cook acidic foods and also allows you to use it like a non-stick pan. This video is pretty useful to learn how to properly season a pan: https://www.youtube.com/watch?v=uxeWp8Lwxg4 He rambles a bit, but he offers sound advice.

Q: What is the weight? The description is obviously incorrect.

6 lbs heavy but excellent. Have thron out all other pans

ID del producto: 449988116

Transacción segura

Detalles

Brand
DE BUYER
Material
Steel
Special features
Electric Gas
Colour
Silver
Capacity
1.7 Liters

🍳32 cm diameter ideal for versatile cooking

🔥3 mm thick heavy iron for perfect heat retention

🛠️Riveted cast stainless steel handle for ergonomic grip

Comprados juntos con frecuencia

De Buyer MINERAL B Pro Carbon Steel Country Fry Pan with Helper Handle - 12.5” Diameter, 9” Cooking Surface - Ideal for Sauteing, Simmering, Frying - PFAS, PFOA, PFOS Free - Made in France

De Buyer MINERAL B Pro Carbon Steel Fry Pan - 9.5” Diameter, 6.9” Cooking Surface - Ideal for Searing, Sauteing & Reheating - PFAS, PFOA & PFOS Free - Made in France

De Buyer MINERAL B Pro Carbon Steel Omelette Pan - 11” Diameter, 8.3” Cooking Surface - PFAS, PFOA & PFOS Free - Made in France

Descripción

🍳 Elevate your kitchen game with timeless French craftsmanship!

BUILT TO LAST - Undeformable thick skirt ensures durability and even heat distribution
SEASONED TO PERFECTION - Organic beeswax finish protects against oxidation and improves with use
EFFORTLESS FOOD RELEASE - Natural beeswax coating enhances non-stick performance with every use
ERGONOMIC FRENCH STYLE HANDLE - Curved riveted handle offers superior control and comfort
VERSATILE CULINARY POWERHOUSE - Perfect for searing, grilling, browning, and caramelizing with professional precision

The De Buyer Mineral B Element Pro Round Frying Pan is a 32 cm heavy iron skillet featuring a natural beeswax coating that enhances non-stick properties over time. Its thick 3 mm iron construction ensures even heat retention and durability, while the ergonomic riveted stainless steel handle provides comfortable handling. Ideal for searing, grilling, and caramelizing, this pan is designed for professional-quality cooking and long-lasting performance on all cooktops, including induction.

Presupuesto

Item diameter	31.7 Centimeters
Item Weight	3.1 Kilograms
Specific uses	Sauté, simmer, fry, roast, sear meat, sauté vegetables, crispy fried foods
Item volume	1700 Milliliters
Care instructions	Oven Safe
Dishwasher safe?	No
Number of pieces	1
Batteries required	No
Included components	Pro Series Handle

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What is the difference between a "mineral b" and a carbon steel de buyer 12.5 skillet.

Can this pan cook Acid base foods without any problem?

What is the weight? The description is obviously incorrect.

What is the total measurement from the end of the handle to the end of the helper handle on the 32cm pan?

Preguntas comunes

¿Son los productos genuinos y auténticos?+

Sí, todos los productos se obtienen directamente de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Reino Unido, EAU e India. Mantenemos procesos de control de calidad estrictos y verificamos cada producto antes del envío. Todos los artículos vienen con garantías de fabricantes aplicables y están cubiertos por nuestra política de devolución estándar.

¿Cuánto tiempo lleva la entrega y es confiable?+

Los tiempos de entrega varían según el país de destino, que generalmente van desde 3 a 9 días hábiles. Cada pedido es totalmente rastreable a través de nuestro sistema. Manejamos todas las autorizaciones aduaneras y utilizamos socios de mensajería confiables para la entrega de última milla. Recibirá actualizaciones periódicas sobre el estado de su pedido por correo electrónico y nuestra aplicación.

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DesertCart es una plataforma internacional de comercio electrónico que funciona desde 2014. Procesamos de forma segura miles de pedidos a nivel mundial cada día. Cada producto pasa por nuestro proceso de verificación de calidad antes de la entrega, y proporcionamos un seguimiento de pedidos de extremo a extremo, atención al cliente 24/7 y una política integral de devoluciones para garantizar una experiencia de compra segura.

¿Cómo se calcula el precio del producto?+

Nuestros precios incluyen el costo del producto, el envío internacional, los aranceles de importación, la autorización aduanera y los cargos de entrega locales. Manejamos todas las aduanas e importantes, asegurando que no haya tarifas ocultas al entregar. Los miembros profesionales reciben beneficios adicionales, incluido el envío gratuito.

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Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

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